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Ristorante Vineria L'Arcade
Via Giordano Bruno, 76

C.a.p.  63822  Porto San Giorgio - Marche - Italia

 

Contacu us

Tel. & Fax: +39 0734 675961  -  Mob: +39 338 3753142

Website:  www.ristorantelarcade.it   -   Facebook   -   G.p.s.  lat.  43° 18' 06,93'' N  /  lon. 13° 79' 18,31'' E

L'Arcade - Ristorante Vineria


» The structure and the territory

 

“Il mangiare è il nostro vizio e ogni vizio deve essere ben coltivato.”

 

Chef Nikita Sergeev

 

Il cliente deve avere un’esperienza sensoriale appagante, quella che, con un bel sospiro, ti fa dire: “Ho mangiato proprio bene!” perchè, prima di tutto, la cucina deve essere buona.

Descrive così, con grande semplicità, la sua idea di cucina Nikita Sergeev, chef del Ristorante L’Arcade, che prepara internamente ogni lavorazione proposta nel menu: dalle basi, alla pasta fresca, alla pasticceria, alle marmellate, usando solo materie prime fresche e di altissima qualità con selezioni di prodotti locali e internazionali.

Il percorso del Ristorante L’Arcade si spinge verso abbinamenti nuovi e intriganti per suscitare un’emozione dei sensi inaspettata e intensa.

 

La sua passione per l’Italia e in particolare per le Marche nasce dalle colline di Campofilone e porta fino al mare Adriatico. Nikita Sergeev arriva da Mosca nel 2000 e subito scatta un forte sentimento di appartenenza a questi luoghi.

 

Decide di trasferirsi seguito dalla sua famiglia e deciso a scoprire questa sua terra in ogni forma, colore, tradizione e sapore.

La cucina diventa il mezzo per conoscere un luogo e un territorio che possono sembrare lontani, ma solo geograficamente. Infatti, quando si sente parlare Nikita, si fatica a pensare che sia nato altrove.

 

All’Arcade potrete inoltre usufruire di un’ampia scelta dalla carta dei dessert, magari accompagnandolo con uno dei vini da meditazione presenti in cantina.

 

Il Ristorante L’Arcade è situato nella zona centrale di Porto San Giorgio, Fermo, città dalle forti tradizioni culinarie legate al mare.

L'Arcade  Ristorante  Vineria

 

Aperto pranzo e cena

Lunedì, Martedì, Venerdì, Sabato

 

Mercoledì  -  Giorno di chiusura

 

Giovedì  -  Cena

 

Domenica  -  Pranzo

 

La struttura si trova:

 

• Riviera
• Vicino a esercizi commerciali
• Vicino a mezzi di trasporto pubblico

Ristorante Vineria L'Arcade
Via Giordano Bruno, 76

C.a.p.  63822  Porto San Giorgio - Marche - Italia

 

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